イベント・ワークショップのレポートや里山の自然をご紹介。

2016年 10月 14日

さと・ひと・たべるクックオフ

雨予報の中、降られずに終日、開催出来ました~!!
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ダッチオーブン料理のノウハウを学びながら、秋の里山を満喫!
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火起こしの仕方も、教えます。ちゃんと自分でつけれました。炭は、川西市特産品いちじくの廃木炭も使用しました。
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きのこご飯と一緒にローストビーフを、美味しく頂きました。
午後からは、身近な自然とまちを考える会さんと一緒に川に入って、生き物を沢山調べました。
里山を1日満喫した1日となりました。
by kuni_yumehotaru | 2016-10-14 11:15 | 催事関係
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